重金属盐中毒无如何排除重金属中毒

人误服重金属盐中毒后为了减轻毒性可服用下列物质中的
　　C

重金属盐可使人中毒当人误食重金属盐时可以喝解毒
　　【答案】豆浆、牛奶等蛋白质【答案解析】试题分析：可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，如鸡蛋清、牛奶等，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用，所以答案选依次是豆浆、牛奶等；蛋白质。考点：考查蛋白质的性质

人误服重金属盐中毒后为了减轻毒性可服用下列物质中的
　　spanC

用牛奶解救重金属盐中毒依据蛋白质具有胶体性还是变性作用
　　变性作用用牛奶解救重金属盐中毒依据蛋白质具有变性作用。重金属盐中毒后人体内的蛋白质会发生凝结从而变性中毒，进而危害人体健康。蛋白质是人体内重要的物质，而鲜牛奶等食物中蛋白质含量较高。所以在误食重金属盐后首先要呕吐，使尽量多的重金属盐排出体外，然后立即饮用。

误食重金属盐会引起中毒可用于急救的解
　　【答案】C【答案解析】牛奶或豆浆含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用，因此本题选择C项

人误食铜汞铅等重金属盐而发生中毒可采取的急救措施是
　　C

重金属盐可使人中毒当人误食重金属盐时可以喝解毒
　　【答案】牛奶或生鸡蛋蛋白质【答案解析】试题分析：重金属盐能够使蛋白质变性，如果不小心误食重金属盐，应该喝牛奶或者生鸡蛋来解毒。主要原因是牛奶或者生鸡蛋都是蛋白质，这样重金属盐就可以使牛奶或生鸡蛋变性，从而降低使血红蛋白变性的几率。考点：蛋白质的性质点评：本题。

重金属盐中毒者喝牛奶和胶体有关
　　一方面是，应用的是胶体的聚沉可溶性重金属盐会使蛋白质凝结而变性，误服重金属盐会使人体内组织中的蛋白质变性而中毒，如果立即服用大量鲜牛奶或蛋清和豆浆，可使重金属跟牛奶、蛋清、豆浆中的蛋白质发生变性作用，从而减轻重金属对机体的危害

误食重金属盐而引起的中毒急救方法是
　　重金属可使蛋白质变性而中毒，误食重金属盐，可马上服用大量的豆浆或牛奶，缓冲重金属对人体的危害，故答案为：服用大量的豆浆或牛奶.

误食重金属盐会使人中毒可以解毒的急救措施是A服大量食盐水B
　　误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是服用鸡蛋清或牛奶。重金属盐能够使得人体内蛋白质发生变性，重金属中毒时喝入大量含蛋白质的物质能够有效解毒，鸡蛋清是蛋白质，故A正确；葡萄糖不能与重金属盐反应，故B错误；服用适量的泻药不能及时将重金属盐从人体中除掉，故C错。